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San Valentino 2022 al Ristorante Salegrosso di Milano Marittima

Menù di San Valentino 2022 del Ristorante Salegrosso di Milano Marittima

Eravamo insieme, tutto il resto del tempo l’ho scordato (Walt Whitman)
Salmone marinato al Sale Dolce di Cervia e grue di cacao,
salsa allo yogurt, mango, erba cipollina e pan brioche

L’amore è vita e la vita ha qualcosa di immortale (Emily Dickinson)
Vapore di gamberi, con crema al basilico, pomo confit,
fiocchi di burrata e granella di pistacchio

Il bacio è come musica, il solo linguaggio universale (Anonimo)
Risotto “azienda Acqurello” alla rapa rossa con ombrina CBT
e gocce di crema di pecorino

La vita è il fiore per il quale l’amore è il miele (Victor Hugo)
Tonno alla griglia in crosta di mandorle, con giardinetto di
verdure, mayonese alla mandorla e peperone rosso

La bellezza non è nel viso, è nella luce del cuore (Kahil Gibram)
Morbido di vaniglia con “cuore” di mango e passion fruit

48,00 € a persona | Bevande escluse

Info & prenotazioni tel 0544 971538


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