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Dall’11 al 13 Marzo 2022 a Forlì | Sapeur e Forlì Wine Festival

Sapeur 2022 a Forlì

 

Dall’11 al 13 Marzo 2022 a Forlì si terrà la 19° edizione di SAPEUR, la fiera dell’enogastronomia e dell’artigianato in ROMAGNA. Un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia, tra sapori, profumi e le eccellenze artigianali della nostra enogastronomia. Una passeggiata in mezzo a centinaia di stand regionali che propongono assaggi gratuiti di prodotti alimentari tipici e genuini che non si trovano solitamente nei banchi della grande distribuzione.

SAPEUR è un’occasione per assaggiare gratuitamente le eccellenze gastronomiche provenienti da tutto il territorio nazionale. Chi interessato, poi, avrà la possibilità di acquistare prodotti genuini e di qualità a marchio Dop, Doc, Docg, Igt, Igp e certificati Slow Food a prezzi più convenienti che al supermercato. Durante la fiera ci saranno oltre 200 espositori provenienti da tutto il territorio nazionale per rappresentare e valorizzare le tipicità locali.

L’evento vedrà inoltre al suo interno un ricco programma di eventi collaterali, corsi professionali e d’aggiornamento, mostre, show cooking con i migliori chef del territorio, laboratori gratuiti per adulti e bambini, con l’obiettivo di richiamare il maggior numero di appassionati del settore, ristoratori, e chi vuole semplicemente portare sulla propria tavola cibi sani e di qualità.

Per il settimo anno consecutivo la fiera dedica un intero padiglione anche all’importanza del vino sulle nostre tavole. FORLI’ WINE FESTIVAL è il salone della fiera che ospita le migliori cantine vitivinicole della regione, insieme alle etichette pregiate provenienti da tutt’Italia. I produttori presenti proporranno degustazioni di bianchi, rossi e frizzanti che già nei loro nomi, nei profumi e nei sapori, raccontano la storia della terra in cui vengono prodotti.

L’ingresso al Padiglione di FORLÌ WINE FESTIVAL dà diritto a un percorso di degustazioni illimitate a scelta tra oltre 100 etichette al costo di 12 euro, con cui i visitatori riceveranno in omaggio un calice e una tasca personalizzata.

Torna inoltre la sezione dedicata alle birre artigianali di qualità. Un festival per gli amanti della birra, con laboratori e percorsi degustativi, ma anche dello street food per palati fini, grazie alla presenza di selezionati FOOD TRUCK che delizieranno tutti i sensi. I mastri birrai proporranno un universo di nuovi gusti e profumi e guideranno i visitatori nella scelta del tipo di birra a seconda dei gusti personali. Pils, IPA, Trappiste, Blanche, Biodinamiche, Stout, Lager Pale Ale, aromatizzate nelle fragranze più variegate: la scelta sarà amplissima.

Dove: Fiera di Forlì, via Punta di Ferro 2, Forlì

Orari:
Venerdì dalle 14.00 alle 22.30
Sabato dalle 10.00 alle 22.30
Domenica dalle 10.00 alle 20.00

Costo ingresso:
Venerdì e sabato, biglietto unico € 3,00
Domenica, biglietto intero € 8,00
Ridotto € 6,00 con coupon scaricabile dal sito
Gratis fino a 12 anni

Maggiori informazioni sul sito dell’evento www.sapeur.it

 


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.


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