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Lunedì 7 Novembre: Il Bejo alla Locanda dei Salinari

Locanda dei Salinari - Cervia

 

Lunedì 7 Novembre 2022 alla Locanda dei Salinari di Cervia ripartono le serate in compagnia della Gintoneria Bejo con il “Gintleman” Beto e Jenny

Menù della serata

Polpettine fritte di Mora Romagnola con insalatina e melograno
Crostini caldi con porcini freschi e pancetta stagionata
Gin Piùcinque Italiano

Gnocchi di zucca, ragù bianco di coniglio e salsa di parmigiano
Gin Tanqueray Malacca Inglese

Petto di faraona farcito, bietoline saltate e tartufo
Gin Tobermory Hebridean Mountain Scozia

Bavarese allo yuzu cioccolato alle fragole e glassa alle ciliegie
Gin Kaikyo Hyogo 135East Giappone

Costo della serata euro 50 a persona

Prenotazione obbligatoria

 

Locanda Dei Salinari
Via XX Settembre, 67 Cervia (RA)
0544.971133

 


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Via XX Settembre, 67, 48015 Cervia RA, Italia
Locanda dei Salinari si trova a due passi dalla piazza principale e dal portocanale. Chef Gianni Berti e il Maître Barbara Sirri accolgono gli ospiti in un ambiente intimo e informale

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