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Venerdì 2 Dicembre 2022, al Ristorante Pizzeria Giorgio di Valverde di Cesenatico serata Benevenuti a Napoli!
Serata di degustazione di pizze a spicchi alla scoperta dei veri sapori napoletani.
Menù
La Contemporanea
Impasto napoletano
Filetto San Marzano gratinato, bufala calda aromatizzata al basilico, cialda di pecorino, pesto al basilico
Calzoncello
Impasto madre
Stracciata di bufala affumicata, friarielli croccanti piccanti, salsiccia arrostita con pepe
Scarolina in 3 cotture
Vapore, fritto e forno
Scarola croccante scottata in padella, burrata, capperi di saline, olive nere, alici di Cetara
La parigina di mammà
Impasto napoletano con pasta brisè
Salsa di pelato San Marzano, provola affumicata, prosciutto cotto arrostitio, pepe e basilico
Zeppole fritte
Impasto con patate
Zeppole avvolte nello zucchero con crema al caramello
€ 30 a persona bevande escluse
È consigliata la prenotazione
Ristorante Pizzeria Giorgio
Valverde di Cesenatico (FC)
Viale Alberti, 30
📞 0547,86499
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