Venerdì 10 Febbraio 2023, al Ristorante Pizzeria Giorgio di Valverde di Cesenatico serata Pane al profumo di mare
Serata a “più mani” dedicata agli impasti di pani, pizze & co. in abbinamento a pesci nelle loro diverse forme e preparazioni
Menù
Gli snack di benvenuto
Tramezzini mousse di tonno, capperi e acciughe
Panel al cacio e pepe innffiato dal brodo di paganelli
Per cominciare
Bagel, battuta di tonno burrata e pistacchio
Mondo pizza
Focaccia, salone fumè, puntarelle e caviale di aringa
Pizza al tegamino, alici marinate, bufala, composta di cipolla rossa, mix di semi
Pane e carbone
Pan brioche ai semi e calamari grigliati
Dolcezze
Pan di Spagna al germa di grano servito caldo, gelato vaniglia e cioccolato, salsa alchermes
Biscotti Mazì
€ 39 a persona bevande e coperto inclusi
Ristorante Pizzeria Giorgio
Valverde di Cesenatico (FC)
Viale Alberti, 30
0547,86499
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