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Dal 14 al 23 Ottobre 2022 a Bagno di Romagna | Truffle Week

Tartufo nero

 

A Bagno di Romagna arriva una grande iniziativa di inizio autunno che celebra uno dei prodotti principe della stagione: il Tartufo. Dal 14 al 23 Ottobre 2022 infatti si terrà la Truffle Week, un’intera settimana dedicata al tartufo e alla gastronomia legata a questo ingrediente.

Truffle Week vedrà un programma ricco di showcooking, masterclass, arte, beneficenza, ma soprattutto, di gusto. Durante tutta la settimana infatti tutti i ristoranti aderenti proporranno piatti a base di tartufo.

L’evento è promosso dal Consorzio Natura e Natura e da Confcommercio Cesenate e ha l’obiettivo di formare, educare i cuochi a conoscere il prodotto, a valorizzarlo, a promuoverlo, e i consumatori a non farsi ingannare dai banditori.

Maggiori info e programma sul sito dell’evento www.truffleweek.com

 

BAGNO DI ROMAGNA: Dal 14 al 23 ottobre capitale del tartufo | VIDEO from Teleromagna on Vimeo.

 


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.


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