Dal 7 al 17 dicembre 2023 nel cuore di Bagno di Romagna si svolgerà la prima edizione della Truffle Week dedicata al pregiatissimo tartufo, il Re della cucina romagnola.
Una settimana emozionante ricca di attività ed esperienze, fra workshop, show cooking, eventi e degustazioni nei Ristoranti della zona.
Maggiori info e programma sul sito dell’evento www.truffleweek.com
A Bagno di Romagna arriva una grande iniziativa di inizio autunno che celebra uno dei prodotti principe della stagione: il Tartufo. Dal 14 al 23 Ottobre 2022 infatti si terrà la Truffle Week, un’intera settimana dedicata al tartufo e alla gastronomia legata a questo ingrediente.
Truffle Week vedrà un programma ricco di showcooking, masterclass, arte, beneficenza, ma soprattutto, di gusto. Durante tutta la settimana infatti tutti i ristoranti aderenti proporranno piatti a base di tartufo.
L’evento è promosso dal Consorzio Natura e Natura e da Confcommercio Cesenate e ha l’obiettivo di formare, educare i cuochi a conoscere il prodotto, a valorizzarlo, a promuoverlo, e i consumatori a non farsi ingannare dai banditori.
BAGNO DI ROMAGNA: Dal 14 al 23 ottobre capitale del tartufo | VIDEO from Teleromagna on Vimeo.
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
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