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Venerdì 22 Marzo: Terra e Cibo & Ristorante al Porto

Al Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia venerdì 22 marzo 2019 una serata con l’Associazione Terra e Cibo

Terra e Cibo e Ristorante Al Porto di Cervia 2

 

Venerdì 22 Marzo 2019 alle ore 20.30 al Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia si terrà una serata dedicata all’Associazione Terra e Cibo.

Il menù creato per Terra e Cibo:

Aperitivo.
Banco di Ostriche in bellavista & Franciacorta

Il Crudo.
(crostacei, carpacci e molluschi).

Riso Carnaroli “Acquerello” con crostacei cotti e crudi.

Il Pescato del Giorno.
(al forno con verdurine di stagione)

Cremoso al cioccolato bianco e yogurt, dadolata di ananas e cialda di pinoli.

Caffè Liquori e Distillati.

Dalla cantina, l’immancabile bollicina di Franciacorta offerta senza sosta come abbinamento perfetto.
Brut DOCG Nobilium – Bonfadini.

Il costo della serata (tutto compreso) è di € 65,00 per i soci, € 70,00 non soci.
Posti disponibili 45. Prenotazione obbligatoria e vincolante al n. 340/0551760.

Per i commensali che non gradiscono il crudo, saranno serviti piatti di mare alternativi.

 

vedi la scheda

 


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Cervia - Via Lungomare D'Annunzio, 2
Locale situato all’imbocco di Borgo Marina, nello scenografico contesto del porto. La cucina è il regno incontrastato del pesce crudo e cotto
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