EventiPasqua in Romagna: “Mille” appuntamenti da non perdere e diverse curiosità Il fitto calendario di appuntamenti pasquali della Riviera Romagnola: dalla natura, alla spiaggia, al cibo ai parchi divertimenti
EventiA Terra del Sole il 27 e 28 aprile ritorna “Eliopoli” la grande Rievocazione Storica ELIOPOLI la grande Rievocazione Storica con gruppi provenienti da ben 10 nazioni che vi faranno immergere nella cittadella medicea tra rassegne militari, antichi mestieri, musiche e balli
Prodotti, TerritoriLa Romagna, terra di erbe spontanee per piatti sani e naturali La Romagna, terra ricca tradizioni, vanta tra queste anche un’antica consuetudine rurale che caratterizzava le famiglie contadine di un tempo: raccogliere le erbe spontanee
ProdottiI ravanelli di Romagna sono pronti per la tavola Piccoli e piccanti, i ravanelli sono ricchi di proprietà benefiche per l’organismo. Diuretici, disintossicanti e anche rilassanti, possono essere gustati sia crudi che cotti
AttualitàRegalare l’uovo di Pasqua, una tradizione piena di… sorprese! La Pasqua si avvicina e come suggerisce la tradizione, l’uovo di cioccolato si conferma il protagonista più amato di queste festività.
Attualità, RistorantiAl Ristorante Anna di Forlimpopoli la sorpresa di Pasqua… non si trova nell’uovo! Al Ristorante Anna il servizio da asporto è a disposizione anche per il giorno di Pasqua. Potete scegliere dal Menù alla carta
PiattiIl dolce della domenica: le Pesche dolci ripiene alla romagnola Chiamate in dialetto i “Pisgheini”, sono un dolce tipico della Romagna realizzato unendo a coppie di biscotti fatti in casa, farciti con crema pasticcera e passati nell’Alchermes
NewsPremio Marietta 2019, il concorso per cuochi dilettanti più bello della Romagna Sono aperte le iscrizioni per il Premio Marietta 2019 dedicato alla celebre governante di Pellegrino Artusi
PiattiLe Costolette di agnello fritte, un piatto facile e saporito per il Pranzo di Pasqua La ricetta di oggi ben si adatta al periodo pasquale. Una doppia panatura per un risultato croccante fuori e morbido dentro
ProdottiLa pagnotta di Sarsina: simbolo dei dolci pasquali romagnoli Questa settimana, con l’approssimarsi della Pasqua, ci inoltriamo nella Valle del Savio per andare a Sarsina alla scoperta della sua famosa “pagnotta”
PiattiRisotto con i cannelli (cannolicchi): un piatto semplice e saporito Il Risotto con i cannoli un primo di pesce molto saporito e semplice da preparare. Un piatto della nostra cucina marinara con ingredienti sani e genuini.
PiattiRomagna e dolcezza: storia e ricetta del Latteròl Una ricetta classica della tradizione Romagnola. Talmente classica da essere inclusa ne “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, il capolavoro di Pellegrino Artusi
