Menù di Natale in Romagna 2020

Menù di Natale 2020 in Romagna con Asporto e Delivery

 

Natale con i tuoi

 

La Romagna un territorio di lunghe tradizioni enogastronomiche. Le festività Natalizie qui sono un periodo che si trascorre per buona parte del tempo a tavola in compagnia dei propri cari cucinando e mangiando piatti della tradizione. Alla vigilia di Natale vengono normalmente preparati i piatti “a base di pesce” mentre a Natale non possono mancare i tortellini o cappelletti in brodo fatti rigorosamente in casa e il classico bollito misto. Per il vino si gioca in casa con il classico Sangiovese (doc per la vigilia e riserva per il Natale) e l’Albana secco con il pesce e i dolci. Il panettone o pandoro, che può essere aperto a partire dalla vigilia, può essere affiancato dalla classica ciambella annaffiata con l’Albana dolce.


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Aggiornata al 25/12/2020

 

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