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Agriturismo Casina Pontormo – Bertinoro

Agriturismo Casina Pontormo di Bertinoro è un Locale segnalato da Romagnaatavola.it

 

Un locale rustico contemporaneo immerso nel verde. Rispetto per la tradizione, amore per il territorio, passione per la ristorazione sono i punti cardine della loro filosofia. Il menu propone la cucina romagnola rivisitata, valorizzando il meglio della produzione stagionale.

 

Agriturismo Casina Pontormo

Bertinoro
Via Cappuccini, 460
📞 0543.445699

 

millefoglie, ricotta, carciofi, vermut, cipolla gratinata e briciole di salsiccia, crema di piselli, uovo pochè, guanciale, bocconcini di coniglio fritti con salsa speziata allo yogurt, tartare di manzo, scalogno, maionese al caffè e curry, strozzapreti stridoli e guanciale e pomodoro leggermente piccante, gnocchetti con ragù bianco d’agnello, cappelleti asparagi e piselli, maccaroni gratinati, tagliatelle al ragù, filetto di maiale, tahina, limone, menta, coscia d’anatra senape e miele, cotoletta di vitello prosciutto e grana, coppa di manzo con sedanorapa, crostone evo, fave e pecorino, patate, erbe ripassate aglio fresco e peperoncino, fagiolini al pomodoro, hummus di fave, mascarpone e pistacchio, creme brûlé agli agrumi, semifreddo squacquerone e fichi caramellati, profitterol


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Via Cappuccini, 460, Bertinoro, FC, Italia

Infoline
05471908250


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