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Trattoria Il matto di Sala di Cesenatico è un Ristorante Consigliato da Romagna a Tavola

Trattoria Il Matto di Sala di Cesenatico

 

La Trattoria “Il Matto” è una trattoria di Sala di Cesenatico, frazione nell’immediato entroterra, famosa negli anni ’70 per la buona cucina e per il carattere, a dir poco eccentrico del titolare, il Matto appunto. La particolaritĂ  del Matto era nei modi burberi e nel linguaggio scurrile con il quale si rivolgeva ai Clienti, senza peli sulla lingua, come si suol dire. Chi veniva a mangiare qui doveva essere preparato a ricevere i suoi improperi, se era di luna storta.

Oggi le cose sono cambiate e sono i nipoti ad aver raccolto il testimone e, con la proverbiale cortesia romagnola, continuano a proporre i piatti tipici della terra di Romagna. Infatti la cucina del “Matto” è rimasta fedele alla tradizione romagnola autentica, quella del ragĂą che “sobbolle” per ore, della pasta tirata con il mattarello, del pollo in umido al tegame…

 

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Via Canale Bonificazione, 383, 47042 Sala FC, Italia

  • Giorni di chiusura: Mercoledì tutto il giorno e Giovedì a pranzo
  • Orario Cucina: 12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Parcheggio: nelle immediate vicinanze
  • Visita il sito: https://www.trattoriailmatto.it/
  • Fascia di prezzo: da 20 a 30 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

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