Chiudi
Ricavata da un’antica dimora ottocentesca, la Locanda di Bagnara propone oggi un’offerta enogastronomica assolutamente unica, essendo fornita di ristorante ed enoteca. A due passi dall’imponente Rocca Sforzesca, gioiello medievale perfettamente conservato, la Locanda accoglie ospiti e visitatori di ogni parte del mondo nelle sale adornate di camini d’epoca e sontuosi affreschi.
Nella stagione calda Vi potrete accomodare nel giardino che può ospitare una quartina di persone.
Un luogo storico che oggi ospita un piccolo hotel, un wine bar e un elegante ristorante, regno dello chef Mirko Rocca. Il menu cambia ogni 60 giorni per seguire le stagioni ed è fatto da piatti semplici, leggeri e ingredienti di qualità.
Lo chef Mirko Rocca, formatosi nelle brigate stellate di Gualtiero Marchesi e Stefano Cavallini, offre una raffinata selezione di prodotti e ricette nostrane. Fedele ai principi della “cucina essenziale”, che esalta semplicità, freschezza e soprattutto leggerezza degli ingredienti, chef Mirko varia il menù a cadenza quotidiana seguendo i ritmi dei mercati e delle stagioni, includendo nella sua proposta vari piatti sia a base di carne che di pesce.
Il Wine bar, l’enoteca della Locanda, propone circa 130 etichette, di cui 40 romagnole, frutto di un’accurata ricerca tra le eccellenze nazionali e regionali. In proposta anche 17 distillati tra grappe, rum e cognac.
La Locanda di Bagnara
Bagnara di Romagna
Piazza Marconi, 10
? 0545.76951 | ? 348.4896209
Rimani aggiornato sugli Eventi dei Locali!
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
