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Ristorante I Tre Re

Il Ristorante Tre Re di Poggio Berni è un Ristorante Segnalato da Romagna a Tavola

 

Il Ristorante I Tre Re si trova a Poggio Berni, in provincia Rimini, sulle prime colline della Valmarecchia.
Un locale elegante e ricercato, all’interno di una torre Malatestiana del ‘300 che caratterizza l’intero complesso: Ristorante e Relais.
A disposizione degli ospiti le sale storiche, con mattoni a vista e muri in pietra, in cui predomina il “total white”, mentre nella stagione calda ci si può anche accomodare sotto un elegante portico con vista panoramica.

La cucina è creativa, senza dimenticare la memoria storica, e nasce dall’estro dell’Executive Chef Maurizio Salvigni e dalla sua meticolosa scelta dei prodotti locali e a km 0.

Dal mare e dalla terra provengono gli ingredienti per elaborare costantemente nuove proposte, definibili come piatti “in verde”. Sono quelli che utilizzano i prodotti di produzione propria come l’olio del loro poggio, le verdure dell’orto curato personalmente dallo Chef.

Una carta dei vini in continua evoluzione, una ricerca giornaliera di prodotti e produttori da affiancare alle 1200 etichette storiche presenti nella nostra Cantina, privilegiando i piccoli produttori delle nostre regioni, curata personalmente dal Patron Sommelier Luca Giuliano Salvigni.

 

Aggiornata al 03.11.2018

 

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Poggio Berni - Via della Resistenza, 14

  • Giorni di chiusura: Sempre aperto
  • Orario Cucina: 12:30-14:00 / 19:30-22:00
  • Posti interni: 150
  • Posti esterni: 100
  • Fascia di prezzo: da 45 a 50 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

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