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Ristorante Brasserie

Ristorante Brasserie di Riccione è un Ristorante Segnalato da Romagna a Tavola

 

Il Ristorante Brasserie si trova nel pieno centro di Riccione, ad un passo da Viale Ceccarini. Questo è il locale di Milena Neri, la persona che in più di 20 anni ha conferito a questo luogo un’identità unica ed irripetibile.

Il mood del locale è già insito nel nome di etimologia francese. Immaginate un angolo di Provenza trasportato a Riccione come per magia.

In cucina i piatti della tradizione sono affiancati da preparazioni innovative e creative.

 

Aggiornato al 04.11.2018


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Riccione - Via Ippolito Nevio, 14/16

  • Giorni di chiusura: Lunedì
  • Orario Cucina: 19:30-00:00 | Sabato e Domenica 12:00-15:00 / 19:30-00:00
  • Posti interni: 40
  • Posti esterni: 30
  • Parcheggio: di fronte al locale a pagamento
  • Fascia di prezzo: da 30 a 70 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

Il Locale

Nel centro di Riccione, a due passi dal centralissimo Viale Ceccarini, si trova il Ristorante Brasserie. Un locale dallo stile provenzale, costruito e forgiato in circa vent’anni da Milena Neri, nota per aver partecipato alla prima edizione della trasmissione 4 Ristoranti” di Alessandro Borghese.  Il locale dispone di una sala a forma di gazebo protesa verso l’esterno che, con le sue originali finestre a tutta altezza, dona una  luminosità senza eguali. L’ambiente, informale e ricercato allo stesso tempo, trasmette la tranquilla familiarità della casa di un caro amico.

Gli oggetti che la popolano sono pezzi unici – tutti in vendita – frutto di una lunga ricerca nei mercatini in giro per l’Europa (Italia, Francia, Inghilterra) e di un paziente restauro oppure fatti realizzare appositamente per donare ulteriore fascino all’ospite.

Chi entra alla Brasserie non può che rimanere incantato dall’atmosfera che vi si respira che predispone al relax e alla convivialità.

 

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Le Specialità

La cucina del Ristorante Brasserie  segue il naturale andamento delle stagioni. Ingredienti italiani, ove possibile provenienti dai dintorni, con preparazioni espressione di ricette tradizionali, tramandate dalla cucina di casa.  A questi si affiancano piatti nuovi e a volte inaspettati per il piacere di sperimentare ed offrire all’ospite sempre nuove esperienze gustative.

 

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RICETTE DEL LOCALE

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