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Chi Burdlaz Garden – Rimini

Chi Burdlaz Garden Officinacucina di Rimini Marina Centro è un locale Segnalato da Romagna a Tavola

“La cucina romagnola rinnovata e gustosa e la calda e cordiale accoglienza tipica della nostra terra.”

Ubicato a Rimini a due passi dalla spiaggia, “Chi Burdlaz Garden – Officina Cucina” nella zona di Marina Centro è un locale a tutto tondo per l’organizzazione degli spazi – 2 sale interne che possono accogliere 150 persone e uno spazio estivo che diventa veranda riscaldata nella stagione fredda e la proposta gastronomica. E’ contraddistinto da tre parole: tradizione, evoluzione, innovazione. La “cucina officina” trae ispirazione ogni giorno dalla ricerca di materie di primissima qualità ed erbe aromatiche. In tavola carne di qualità, pesce fresco, formaggi – italiani ed esteri – una pizza gustosa e leggera e tante verdure di stagione per una cucina romagnola rinnovata e gustosa. LEGGI TUTTO

Una carta dei vini completa e bilanciata che alterna le bollicine italiane e francesi (champagne), ad una selezione di vini bianchi, rosati e rossi delle regioni italiane più vocate e della Borgogna. Importante la rassegna di etichette rosse di Romagna.

Chi Burdlaz Garden
Officinacucina

Rimini Marina Centro
Viale Vespucci, 63
0541.21528

 


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Viale Amerigo Vespucci, 63, Rimini, RN, Italia

  • Giorni di chiusura: Sempre aperti
  • Orario Cucina: 12:00-24:00
  • Fascia di prezzo: da 25 a 45 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

Proposta Gastronomica

Carni dal mondo – che rappresentano il 70% dell’offerta: manzo, vitello, maiale, galletto, pollo e faraona. Cottura alla brace con griglia a carbone. Proposte di pesce, vegetariane e vegane. Pizzeria che oltre alle pizze classiche propone la “pinsa alla romagnola” anche gourmet. Formaggi italiani e dal mondo – usa e inghilterra: una decina di proposte tra pecorini, erborinati … Il menù cambia 2/3 volte all’ano. Pasta – tagliatelle, tagliolini .. – e dolci fatti in casa; pane classico – farina “00” e multicereali.

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