Ristorante-pizzeria informale situato sul perimetro del centro di Santarcangelo. La cucina è romagnola dell’Appennino, con contaminazioni toscane. Una delle specialità è la grigliata sulla tipica griglia romagnola, una cottura su brace di forno a legna. Propone anche la pizza, preparata con impasti a lunga lievitazione (di farro, canapa, kamut, multicereale oltre a quella classica) e pinsa romana. La cantina è limitata a 20 etichette ben selezionate.
Ristorante La Bosca
Santarcangelo di Romagna (RN)
Via Cavour, 8
0541.625338
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