Un suggestivo palazzo ristrutturato a Torre Pedrera nel 2013 ospita La Fortezza, gestito dai fratelli William Mancini e chef Patrick Mancini. Tra sale ampie e ariosi giardini che si prestano a cene aziendali e cerimonie, La Fortezza propone soprattutto pescato marittimo. Pasta fatta in casa, una carta dei vini che guarda soprattutto al Trentino e all’Italia settentrionale.
Ristorante La Fortezza
Rimini
Via Popilia,28
0541.676550
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