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Dal 1965 Irma e Pino accolgono i buongustai in un locale luminoso (da poco ristrutturato) lungo il canale Candiano. Il nome deriva da una marca di caffè in voga in quegli anni, ma di esotico non c’è nulla tra i tavoli bianchi e il profumo dell’Adriatico. Le specialità della casa sono lo spaghetto allo scoglio con pasta all’uovo fatta in casa, la grigliata imperiale e il pesce al cartoccio creato proprio da Irma.
Trattoria Cubana
Marina di Ravenna
Via Molo Dalmazia, 37
0544.530231
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