Corsi di cucina, Prodotti Rubrica di Degustazione Vini: la Cagnina, dolcezza di casa nostra Eccoci arrivati alla 5° puntata della nostra rubrica “Degustazione di Vini”, a cura del sommelier Simone Rosetti. Questa settimana è di scena la Cagnina dell’Azienda Agricola Colombina
Prodotti La Cagnina: vino intenso e mordace che riflette l’anima romagnola! La Cagnina è un vino un po’ atipico: il caratteristico aroma vinoso che prelude a un sapore acidulo è stemperato però da un’insospettata e corposa dolcezza