Piatti, Prodotti Le pere volpine si ubriacano… nel Sangiovese! Una ricetta facile con un frutto di stagione abbinato ad un vino di Romagna: le Pere Volpine al Sangiovese
Piatti Quaglie con le pere al Sangiovese su un letto di squacquerone Sapori forti e intensi quelli che lo chef Mirko Rocca ci presenta in questa ricetta che prepara alla Locanda di Bagnara, specialmente nella stagione autunnale.