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Nell’antico centro storico di Imola, dove una volta sorgevano le botteghe dei conciapelle (callegarius), sorge la rinomata Osteria Callegherie.

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Nel centro storico di Imola all’interno di un antico palazzo secentesco locale dalla magica atmosfera. Cucina tradizionale reinterpretata

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Locale stellato Michelin che da quasi 40 anni domina la scena nazionale e internazionale. Cucina del territorio in continua evoluzione

Osteria Callegherie
Via Callegherie, 13, 40026 Imola BO, Italia
da 35 a 45 Euro
Osteria del Vicolo Nuovo
Imola - Via Codronchi, 6 (angolo Via Calatafimi)
da 20 a 30 Euro
San Domenico
Imola - Via Gasparo Sacchi, 1
da 60 a 100 Euro

I migliori Ristoranti, Trattorie e Osterie di Imola – Imola

Qui troverete i migliori ristoranti di Imola selezionati da Romagna a Tavola Circuito Gastronomico per qualità dell’ambiente, proposta enogastronomica e servizio. www.romagnaatavola.it

Piatto tipico

I Garganelli sono un tipo di pasta all’uovo di origine imolese.
La loro tipica forma arrotolata si ottiene avvolgendo piccoli quadrati di pasta, tirata con il mattarello, ad un pezzo del telaio detto pettine. Nati come pasta da cuocere in brodo, oggi sono serviti asciutti conditi con prosciutto, piselli e parmigiano o con il classico ragù romagnolo.


Come arrivare

Come Forlimpopoli, anche Imola è situata sulla famosa via Emilia, a pochi km da Bologna.

Da Bologna: Autostrada A14 uscita Imola
Da Rimini: Autostrada A14 uscita Imola
Da Ravenna: Autostrada A14 uscita Imola


Distanze dalle località principali:

Faenza – Imola km.17,2 (percorrendo SS9)
Castel Bolognese – Imola km.9,0 (percorrendo SS9)
Riolo Terme – Imola km.17,2 (percorrendo Sp306 e SS9)