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Il Carciofo Moretto di Brisighella: un tesoro gastronomico romagnolo

Il carciofo Moretto, un ortaggio autoctono della Romagna, vanta una storia millenaria, apprezzato fin dal XV secolo non solo in…

3 mesi ago

Eventi primaverili in Romagna: un calendario ricco di appuntamenti

La primavera sulla Riviera Romagnola offre un calendario ricco di eventi imperdibili. Iniziamo con "Primavera Slow" nel Parco del Delta…

4 mesi ago

Riciclare il Cioccolato di Pasqua: Cinque Deliziose Idee

Trasformate i resti delle uova di Pasqua in prelibatezze! Spesso, soprattutto con bambini, ci si ritrova con un'abbondanza di cioccolato…

4 mesi ago

Il Coniglio Pasquale: Un Viaggio Tra Mito e Tradizione

Negli ultimi anni, l'avvicinarsi della Pasqua ha visto l'affermazione di un'adorabile figura: il coniglietto che distribuisce uova colorate ai bambini.…

4 mesi ago

La Tavola Pasquale in Romagna: Un Viaggio Tradizionale

La Pasqua, festa di rinascita spirituale e stagione primaverile, segna un importante momento culinario in Romagna. A differenza dei ricchi…

4 mesi ago

Delizioso Agnello e Piselli in Stile Romagnolo

Sebbene la cucina "cruelty-free" stia guadagnando popolarità, eliminando la carne dalle tavole di molti, le ricette tradizionali di agnello rimangono…

4 mesi ago

Romagna: Un Calendario di Eventi Pasquale

La Romagna, con i suoi 110 chilometri di costa e gli affascinanti borghi dell'entroterra, dà il via alla stagione turistica…

4 mesi ago

La Pasqua sognata: un augurio dalla redazione

La Pasqua, festa tradizionale di rinnovamento, segna il ritorno collettivo alla primavera. Immaginiamo prati fioriti, margherite che sbocciano e soffici…

4 mesi ago

La Gioia Sorprendente delle Uova di Pasqua

La Pasqua si avvicina, e con essa il tradizionale protagonista delle festività: l'uovo di cioccolato. Che sia fondente o al…

4 mesi ago

Cena improvvisata senza glutine: un menù facile e veloce

Ospiti inattesi, tra cui un amico celiaco, e poco tempo a disposizione? Nessun problema! Organizzare una cena senza glutine all'ultimo…

4 mesi ago