La fortunata serie di eventi “Romagna a Tavola” prosegue nel 2020, presentandosi con un’edizione rinnovata e ancora più accattivante! Quest’anno, in un contesto sicuro e conviviale, vi invitiamo a una cena all’aperto che celebra le eccellenze culinarie e vinicole dell’Emilia-Romagna. Chef dell’Associazione CheftoChef Emilia Romagna Cuochi prepareranno un menu raffinato, guidati e commentati dai sommelier dell’AIS. L’accoglienza è prevista per le 19:30, con inizio cena alle 20:00. Il menu prevede: una selezione di salumi e formaggi DOP e IGP regionali; un assortimento di formaggi locali; le tipiche “Cozze Romagnole”; e come primo piatto, la ricetta artusiana n. 497: cappelletti ripieni di cefali in brodo, serviti con salsa e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio. Costo: €30,00. Prenotazione obbligatoria, posti limitati. Acquistate i vostri biglietti direttamente alla serata tramite il link: Tramonto diVino Forlimpopoli. Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati su ricette, eventi e manifestazioni future!
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