Immergiti in un’autentica esperienza romagnola il 26 giugno a Bagno Valley, Cesenatico. Una serata all’insegna del buonumore e della gastronomia tradizionale, impreziosita dalla presenza del celebre fornaio Daniele Marziali, che condividerà con noi il suo inconfondibile spirito romagnolo, aneddoti accattivanti e le sue rinomate ciambelle. L’atmosfera sarà animata dalla musica coinvolgente della Balla e Sorridi Band. Il costo a persona è di 35,00 €, prenotazione obbligatoria al numero 0547 83273. Il menu prevede un ricco antipasto romagnolo con sformatino di raviggiolo, fichi caramellati, crudo e rucola. A seguire, risotto allo squaquerone, pancetta e balsamico, e tagliatelle fatte a mano con ragù romagnolo. Tra i secondi, troverai tenere costolette di maiale al forno e una succulenta coscia di prosciutto in porchetta, accompagnate da verdure al gratin. Per concludere, la deliziosa ciambella romagnola di Marziali, servita con crema inglese fatta in casa, e il suo irresistibile Bustreng. Acqua, vino Sangiovese (liberamente offerto in damigiana) e caffè inclusi. Piadina cotta al momento completano questa indimenticabile serata. Prenotazione obbligatoria. Costo: 35,00 € a persona. Tel. 0547 83273
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