Il 27 ottobre 2022, alle 20:30, il ristorante Casa Spadoni di Faenza ospiterà un’esclusiva degustazione di cinque pregiate annate del Brunello di Montalcino “Poggio al Vento” della rinomata cantina Col d’Orcia. Le annate selezionate per questa imperdibile esperienza enologica sono: 2001, 2006, 2010, 2012 e 2015. Il Brunello di Montalcino Riserva “Poggio al Vento” è il frutto di una meticolosa selezione, prodotto unicamente nelle migliori annate e considerato un’eccellenza assoluta del Sangiovese in purezza, espressione massima del terroir di Montalcino. La serata prevede un raffinato abbinamento cibo-vino, con il menù curato dalla cucina di Casa Spadoni che proporrà: risotto al germano reale di valle con riduzione al Sangiovese e cappello del prete brasato, anch’esso al Sangiovese. Sarà presente il Conte Francesco Marone Cinzano, Presidente e proprietario di Col d’Orcia. Il costo della serata è di 60€, con posti limitati. Per prenotazioni e informazioni: Ristorante Casa Spadoni, Via Granarolo, 97/99, Faenza (RA), tel. 0546.697711. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
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