Il 12 agosto 2022, a partire dalle 19:00, La Siba di Forlì (Via del Partigiano, 19, 0543 478139) vi invita a una serata indimenticabile all’insegna della buona cucina e della musica dal vivo sotto le stelle. Il menu prevede un’invitante selezione di piatti: come antipasto, delicate polpettine di baccalà con un raffinato mantecato di patate al nero. A seguire, potrete gustare primi piatti prelibati: un risotto al Parmigiano Reggiano e Sangiovese, oppure un tagliolino con melanzane, pomodorini pachino, olive e una spolverata di capperi. Per secondo, una trota salmonata preparata in tre modi: fritta con crema di sedano rapa, al vapore con spinaci freschi, o marinata con un carpaccio di zucchine. Un sorbetto di frutta di stagione vi preparerà al dolce finale: una cheesecake al biscotto. Acqua, un calice di vino e caffè sono inclusi nel prezzo di 40€ a persona (menu bambini disponibile su richiesta). Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati sui prossimi eventi!
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