Il 22 luglio 2021, il raffinato Quartopiano Suite Restaurant di Rimini offre una speciale serata dedicata al Rosé di Champagne: “Variazioni cromatiche – Quarta Monografia”. Questi vini rosati, un tempo poco apprezzati, oggi godono di grande popolarità. La loro complessità e fascino saranno svelati da Francesco Falcone, che guiderà una degustazione di sei prestigiose cuvée di altrettanti produttori artigianali, attentamente selezionate da Fabrizio Timpanaro nella Carta dei Vini. Lo Chef Silver Succi, per l’occasione, ha creato sette piatti inediti in abbinamento perfetto. L’esperienza enogastronomica, un viaggio sensoriale tra aromi e sapori, inizierà alle ore 20.30. I Champagne Rosé in degustazione includono: Leclerc Briant La Croisette Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 2014, Chartogne Taillet Champagne Rosé Saint’Annte s.a., Tarlant Champagne Rosé s.a., Fleury Champagne Rosé de Saignée s.a., René Geoffroy Champagne Rosé de Saignée s.a., e Benoit Lahaye Champagne Rosé de Maceration s.a. Note di minerali e caffè arricchiranno l’esperienza. Partecipazione: € 70. Prenotazione obbligatoria, posti limitati: info@quartopianoristorante.com, 0541 393238, 389 9807370 (anche WhatsApp). Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sulle prossime serate a tema.
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