Esperienza Gastronomica Romagnola: Cucina del Condominio a Ravenna (10-16 Ottobre)

Dal 10 al 16 ottobre 2022, il Ristorante Cucina del Condominio di Ravenna partecipa all’iniziativa “Valli & Pinete”, il prestigioso evento culinario della Romagna, offrendo un menu esclusivo. Delizie in programma: radicchio selvatico con crostini di guanciale, aceto di riso e polvere di aglio nero; Mafrgol (un tipo di pasta fresca) in brodo di parmigiano, arricchito da polvere di alloro; cappelletti ripieni di porcini, spinaci e mandorle; costine di maiale brasate con erbe selvatiche; crema di ricotta e castagne; gelato al fiordilatte con arachidi caramellate. L’abbinamento vini prevede il Sassetto 2019 (Sangiovese superiore), l’Ortensia (bianco) e il Marnes (dolce di moscato). Acqua e caffè inclusi. Prezzo fisso: 38€. Cucina del Condominio, Via Oberdan, 36, Ravenna. Tel: 0544 276803. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!

Redazione

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