Categories: EventiSerate a Tema

Guardiamo Oltre, Volume 4: Una Sinfonia di Sapori Romagnoli al daGorini

Il ristorante daGorini di San Piero in Bagno ospiterà, il 2 e il 3 agosto 2022, il quarto capitolo di “Guardiamo Oltre”, un evento culinario che riunisce tre chef di talento. Per due serate, Antonia Klugmann, Piergiorgio Parini e Gianluca Gorini, condivideranno la cucina, intrecciando esperienze, prospettive e competenze. Il risultato? Un menù esclusivo, creato con ingredienti romagnoli di stagione, che riflette la filosofia culinaria comune ai tre chef: un approccio che privilegia il territorio, la stagionalità e gli elementi vegetali. Sebbene le loro origini e i loro percorsi siano diversi, li unisce una visione condivisa della gastronomia. L’atmosfera magica del luogo e la sinergia tra questi tre amici ispireranno un’esperienza gastronomica unica, in cui le individualità si fondono armoniosamente. Il costo a persona è di € 140 (bevande escluse). Per prenotazioni, contattare esclusivamente via email all’indirizzo info@dagorini.it. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sui nostri eventi a tema!

Redazione

Recent Posts

Congelare sì, ma bene | cosa non va mai congelato: il rischio che sottovaluti

Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…

6 giorni ago

Cotture perfette | evita questi 3 errori in padella: il consiglio degli chef

Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…

6 giorni ago

PASTA E CECI, la ricetta perfetta per l’inverno: in 5 minuti la rendi cremosa e perfetta

Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…

6 giorni ago

GRASSI BUONI VS SATURI: quali alimenti mangiare per abbassare il colesterolo | Uno è fondamentale

Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…

7 giorni ago

Dove si mangia la VERA PIADINA ROMAGNOLA | Tre indirizzi top per gustarla davvero: fanno la fila fuori ogni volta

Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…

7 giorni ago

MASTERCHEF 15 AL VIA | Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli si presentano: prova “tagliagambe” in arrivo

Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…

7 giorni ago