Il 6 agosto 2022, il Ristorante del Ponte a Bagno di Romagna vi aspetta per una serata indimenticabile all’insegna della cucina tradizionale romagnola. Il menu, strutturato in due sezioni, favorisce la convivialità, invitandovi a gustare le pietanze come in una grande famiglia. La prima parte, da condividere al centro tavola, comprende: pomodori grigliati e erbe aromatiche fresche; panzanella con pane ai cereali, un tocco di pesto e basilico; un raffinato carpaccio di manzo arricchito da pomodori verdi e panna acida; fagioli zolfini, trota marinata e sedano croccante; infine, uova ripiene con una saporita salsa verde. La seconda parte prevede invece: passatelli asciutti alle castagne, impreziositi da una crema di pinoli, un tocco di limone e rosmarino; coniglio arrosto, peperoni e cipollotti cotti alla brace; per concludere, lo storico “Caffè in forchetta del Ponte”, una vera istituzione. Il costo è di 40 euro (bevande escluse). Per informazioni e prenotazioni: 3493293351 (o via WhatsApp al 335.282630), oppure telefonate al 0541.614121. Indirizzo: Via Ponte Conca 4, Misano Adriatico. Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati sulle future serate a tema!
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