Degustazione di vini Erbaluce a Cesenatico: un viaggio sensoriale nel Piemonte

L’Osteria Erbaluce di Cesenatico celebra il suo anniversario con una raffinata serata di degustazione, venerdì 28 aprile alle 19:00. Ospite d’onore sarà l’Erbaluce di Caluso DOCG, vitigno piemontese dal carattere deciso, presentato da Vitaliano Marchi. Giorgia e Francesco, i proprietari del locale, hanno ideato un aperitivo dedicato a questo vitigno antico del Nord Piemonte, ancora poco conosciuto ma dalle grandi potenzialità. I partecipanti avranno l’opportunità di scoprire interessanti dettagli sulla coltivazione e la vinificazione, assaggiando una selezione di vini provenienti da piccole e selezionate cantine. Il percorso di degustazione comprenderà spumanti Metodo Classico, vini bianchi fermi – sia giovani e freschi che strutturati e invecchiati – e, per concludere, un pregiato passito. I vini in degustazione saranno: Erbaluce di Caluso DOCG Brut Millesimato 2018 (Orsolani); Erbaluce di Caluso DOCG “Masilé” – Brut – Metodo Classico 60 mesi 2015 (La Masera); Erbaluce di Caluso DOCG “La Rustìa” 2021 (Orsolani); Erbaluce di Caluso DOCG “Le Chiusure” 2021 (Favaro); Erbaluce di Caluso DOCG “13 Mesi” 2021 (Favaro); Erbaluce di Caluso DOCG “Anima d’Annata” 2019 (La Masera); Vino Bianco “Vecchie Tonneaux” 2020 (Monte Maletto); Erbaluce di Caluso Passito DOCG “Venanzia” 2013 (La Masera). Il costo della serata, comprensivo di un piatto a scelta dal menu, è di 40€. Prenotazione obbligatoria e confermata chiamando il 338 7878576 o il 328 9533715. Osteria Erbaluce, Via Mazzini, 21, Cesenatico (FC), 0547.404565. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!