Nel cuore di Brisighella, a breve distanza dal centro storico, si erge La Casetta, un ristorante dall’atmosfera suggestiva. Ospitato in un’antica dimora padronale, sapientemente ristrutturata, il locale conserva il fascino di un tempo, con i suoi mattoni a vista, le travi in legno, gli archi e le colonne che testimoniano la storia dell’edificio. L’ambiente, informale ma elegante, è stato recentemente ampliato per includere tre sale, una delle quali al primo piano, con una capienza complessiva di circa cento coperti. Durante i mesi estivi, un’ampia area esterna attrezzata offre spazio a circa cinquanta commensali. Il menu è ricco e variegato, proponendo piatti a base di carne e pesce, con una particolare attenzione alla pasta fatta a mano da un’esperta sfoglina. La cucina valorizza i prodotti stagionali locali, mentre la carta dei vini esalta le migliori etichette del territorio. La proposta culinaria spazia dalle pizze classiche e gourmet a deliziose opzioni vegetariane. La Casetta si trova in Via Giuseppe Ugonia, 60546 Brisighella. Partecipa al programma Romagna a Tavola CARD: sconto del 10% per i possessori della card (escluso sabato, domenica e festivi; prenotazione online con indicazione della card nella sezione note). Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi.
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