La Madia di Granarolo Faentino vi invita a celebrare il Capodanno con un’esperienza culinaria personalizzabile. Avrete la libertà di comporre il vostro menu scegliendo tra una vasta selezione di prelibatezze, senza vincoli di orari: potrete godervi la serata al ristorante fino a mezzanotte o partire prima, secondo le vostre preferenze. Ecco un assaggio delle proposte:
**Antipasti:** Crostini di baccalà mantecato (€ 10,00); Flan di patate con funghi porcini e crema di Fossa (€ 9,00); Tartare di manzo della Madia (€ 10,00); Taglierini romagnoli (€ 8,00); Insalata di carciofi freschi e scaglie di Parmigiano (€ 8,00).
**Primi Piatti:** Curzul allo scoglio (€ 14,00); Tortelli di patata al ragù (€ 9,00); Passatelli in crema di pecorino tartufato (€ 10,00); Tortelli con purea di melanzane, pomodorini confit e ricotta stagionata (€ 10,00); Garganelli con salsiccia e Sangiovese (€ 9,00).
**Secondi Piatti:** Gamberoni al pepe rosa (€ 16,00); Bocconcini di bufala grigliati con salsa chimichurri (€ 17,00); Rollatina di faraona ripiena (€ 14,00); Rosetta con pulled pork (€ 13,00); Cotoletta alla Milanese (€ 13,00).
**Contorni:** Spinaci croccanti con mandorle e ricotta stagionata (€ 4,50); Lenticchie (augurio di buon auspicio!) (€ 4,50); Patate steakhouse (€ 4,50); Radicchio con bruciatini e aceto balsamico (€ 4,50).
**Dolci:** Cappuccino al cucchiaio (€ 6,00); Crostata croccante al mou (€ 6,00); Crème caramel con salsa all’arancia (€ 6,00); Salame al cioccolato con zabaione al Marsala (€ 6,00); Torta Sacher (€ 6,00).
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
Addio squame volanti e bucce tenaci! Scopri il trucco geniale con un sacchetto di plastica…
Scopri come trasformare la mortadella in una spuma vellutata e sorprendente. Perfetta per aperitivi o…
Scopri la verità sul consumo di tonno in scatola: quanti ne puoi mangiare al giorno…
Scopri come mantenere la tua lavastoviglie impeccabile e libera dal calcare con un semplice rimedio…
Prepara pastiglie lavastoviglie efficaci e naturali a casa. Risparmia, rispetta l'ambiente e ottieni stoviglie brillanti…
Trasforma il pesce in un piatto amato dai più piccoli! Scopri la ricetta semplice e…