Capodanno Rústico: Un’esperienza Gastronomica Romagnola a Bertinoro

Festeggiate il nuovo anno all’Agriturismo Le Lucciole di Bertinoro, immersi nel cuore della Romagna, con un ricco menu che celebra i sapori tradizionali. L’aperitivo natalizio, con il suo auspicio di buon auspicio rappresentato da grappoli d’uva, apre le danze. Seguono una serie di prelibatezze: un’ampia scelta di salumi tipici, insalata russa, sfiziosi tortelli alla lastra, conserve sott’olio, un assortimento di formaggi locali, un classico vitello tonnato e crostini fragranti. Proseguiremo con cappelletti in brodo caldo e confortante, tagliatelle al ragù di cinghiale, un gustoso polpettone accompagnato da un delicato purè di patate. Il menu culmina con il tradizionale cotechino e lenticchie, simbolo di prosperità, arricchito da un medaglione di verdure e patate rustiche, e delicate erbette di campo impreziosite dal formaggio. Concludiamo con un dolce panettone artigianale e una golosa crema al miele. Costo a persona: €30,00 (bevande escluse). Per i più piccoli: un menu dedicato con tagliatelle al ragù, polpettone con purè e dessert a €22,00 (bevande escluse). Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!