Un Capodanno Romagnolo all’Osteria del Gallo

Delizioso menu di Capodanno all’Osteria del Gallo di Savignano, con un’ampia scelta di prelibatezze romagnole. L’esperienza inizia con un assortimento di antipasti misti e bruschette al profumo di olio extravergine d’oliva. Seguono irresistibili strozzapreti all’ortica, impreziositi da guanciale croccante e formaggio di Fossa. Un’invitante laagnetta con radicchio rosso e taleggio stuzzica il palato prima della succulenta tagliata di controfiletto, aromatizzata con sale e rosmarino. Per chi preferisce, sono disponibili anche gustose costolette di agnello fritte. Una varietà di contorni completa il pasto, seguito da un bis di dolci al cucchiaio. Il tradizionale cotechino con lenticchie suggella la serata, accompagnato da un calice di bollicine per il brindisi. Prezzo a persona: 50,00 € (bevande escluse). È anche possibile cenare à la carte. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!

Redazione

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