Sabato 6 maggio 2023, la Vivanderia Note e Aromi di Imola organizza una raffinata cena con degustazione di vini Altemasi Trento DOC a partire dalle 18:00. Il menu, proposto a €55 a persona, prevede un’invitante sequenza di piatti: capesante con spuma di scalogno, pesto di basilico e crumble; fregola sarda con bisque, gallinella, burrata e pistacchi; polpo arrosto su un letto di pesto di pomodoro e ricotta al limone; e per concludere, una deliziosa crostatina alle fragole con crema al limone. La degustazione dei vini Altemasi è disponibile anche durante l’aperitivo. Si consiglia vivamente di prenotare. Trovate il ristorante Vivanderia Note e Aromi in Piazzale Vittime Lager Nazisti, Imola. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere informato sui prossimi eventi!
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…