Difesa del Made in Italy: Coldiretti in prima linea contro le frodi alimentari

La dieta mediterranea, apprezzata a livello globale per le sue qualità nutrizionali, salutistiche ed ecologiche, rappresenta da sempre un connubio ideale tra benessere alimentare e forma fisica. Tuttavia, negli ultimi anni, pratiche commerciali scorrette, prodotti a basso costo e speculazioni, anche sostenute dall’Unione Europea, mettono a rischio questo prezioso patrimonio. A difesa della genuinità dei prodotti agroalimentari italiani, migliaia di agricoltori hanno manifestato in tutta Italia, certi della superiorità qualitativa e della certificazione dei loro prodotti. Al centro della protesta, le frodi commerciali, i prezzi irrisori e le speculazioni che minacciano la produzione di grano, pomodoro, olio extravergine di oliva e mozzarella Made in Italy. In Emilia-Romagna, regione leader in Italia e in Europa per la qualità agroalimentare, la Coldiretti ha organizzato un’iniziativa di fronte al Paladozza di Bologna per tutelare l’agricoltura regionale. A Bologna, è stato allestito un grande mercato all’aperto con aree dedicate ai diversi settori del comparto agroalimentare europeo, mostrando al pubblico gli inganni perpetrati ai danni dei consumatori tramite l’uso improprio di immagini, denominazioni e colori nazionali, che falsamente evocano la qualità del Made in Italy. Significativa la collaborazione tra i Carabinieri del NAS e Europol: per la prima volta, grazie ad un progetto congiunto con la Coldiretti, gli investigativi hanno effettuato ispezioni all’estero per verificare la corretta etichettatura dei prodotti venduti come “italiani”. Striscioni con slogan come “Mani fuori dal Made in Italy!”, “Difendiamo la qualità italiana in Europa!” e “Il formaggio si fa con il latte!” hanno caratterizzato la manifestazione, cui si è aggiunta una grande tavola imbandita che evidenziava le grossolane alterazioni delle ricette tradizionali italiane. Spesso, dietro i prodotti economici si cela un inganno: origine e qualità non corrispondono alla realtà. È fondamentale rimanere vigili e informati!