Negli ultimi anni, l’avvicinarsi della Pasqua ha visto l’affermazione di un’adorabile figura: il coniglietto che distribuisce uova colorate ai bambini. Anche le più rinomate aziende di cioccolato, oltre alle classiche uova pasquali, offrono deliziose sculture di coniglietti, spesso adornati da un piccolo campanello. Ma da dove origina questa consuetudine? L’origine di questa usanza è complessa. Alcuni la riconducono ad antiche tradizioni tedesche, dove l’“Osterhase” (coniglio pasquale) nasconde le uova, che i bambini buoni poi ritrovano. Tuttavia, la narrazione più suggestiva coinvolge una divinità sassone legata alla primavera, Eostre o Ostara, da cui derivano i termini tedeschi “Ostern” e inglesi “Easter”, entrambi riferiti alla Pasqua. La leggenda narra che, in un pomeriggio primaverile, la dea Eostre, per divertire i bambini che la circondavano, trasformò in coniglio un uccellino posato sul suo braccio. I bambini si rallegrarono, ma l’uccellino ne soffrì. Essi implorarono la dea di ripristinare la forma originale dell’uccellino, ma l’inverno sopraggiunse, esaurendo i poteri della dea. Con il ritorno della primavera, Eostre recuperò le forze e ridonò all’uccellino la sua forma originaria. In segno di gioia, l’uccellino depose uova colorate, donandole ai bambini e alla dea. La tradizione di regalare uova decorate è giunta fino a noi, così come quella del coniglio pasquale, sebbene il significato di questo gesto si sia evoluto con l’avvento del cristianesimo. Le uova, infatti, simboleggiano la resurrezione di Cristo e la primavera quale rinascita.
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…