L’Osteria Callegherie di Imola propone, a partire da marzo 2022, un ciclo di serate mensili dedicate alle eccellenze culinarie italiane. Ogni evento celebra una diversa regione, offrendo un menu completo accompagnato da una selezione di vini locali, disponibili al calice, in bottiglia o tramite un percorso di degustazione personalizzato. Ecco il calendario: 23 marzo – Piemonte; 27 aprile – Lombardia; 18 maggio – Trentino Alto Adige; 22 giugno – Veneto; 13 luglio – Liguria. Il menu ligure del 13 luglio comprende: insalata di polpo con pesto genovese, pansotti con olive taggiasche, alici e melanzane, totani ripieni alla ligure, torta sacripantina e piccola pasticceria. Il costo è di €53,00 a persona (acqua, coperto, servizio e caffè inclusi; vini e liquori esclusi). La carta dei vini prevede: Vermentino “Rebosso” – Selvadolce (40/8€), Riviera Ligure di Ponente Pigato – Poggio dei Gorleri (26/5€), Rossese di Dolce Acqua “Brae” – Maccario Dringenberg (40/8€). È disponibile un percorso degustazione (€20) con un calice di vino per ogni portata. Osteria Callegherie, Via Callegherie, 13 – 40026 Imola – Tel. 0542 33507. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
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