Dopo quasi un decennio a Bertinoro, la rinomata Divina Bistecca ha inaugurato, nella primavera del 2022, una nuova sede nella moderna Darsena di San Giuliano a Rimini. L’ambiente, elegantemente ispirato a Dante Alighieri – come suggeriscono il nome e il logo – rende omaggio al Sommo Poeta. Il cuore pulsante del ristorante è la carne di altissima qualità, selezionata e lavorata magistralmente da Gaetano, macellaio esperto con oltre 40 anni di esperienza, affiancato dal figlio Mattia. Un aspetto unico è la vetrina delle pregiate fiorentine, esposta in sala, con il taglio eseguito direttamente a vista. La gestione familiare è un altro punto di forza: Maria Antonietta e la figlia Alice accolgono gli ospiti con professionalità e gentilezza, mentre Gaetano e i suoi figli, un team di professionisti complementari, creano in cucina vere e proprie opere d’arte culinarie. Un connubio vincente in sala e ai fornelli! Indirizzo: Viale Ortigara, 51054 Rimini. Tel: 1.1832644. Seguiteci per scoprire degustazioni, eventi, offerte speciali e serate a tema!
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