Dal 17 al 21 luglio 2017, Cervia (RA) ha ospitato un’edizione speciale di “Filosofia sotto le stelle”, intitolata “Sale, sapere, sapori”. Questa rassegna di incontri filosofici ha esplorato un tema centrale: il sale, simbolo di Cervia e elemento che connette conoscenza e gusto. Le suggestive location scelte per gli incontri si sono estese tra Cervia e Milano Marittima. Il sale, prodotto pregiato e patrimonio inestimabile di Cervia, con le sue saline, offre non solo un sale dolce di alta qualità, ma anche un paesaggio unico e un ricco patrimonio di tradizioni culinarie e conoscenza. Personaggi di spicco del mondo filosofico hanno partecipato a questa manifestazione, ormai appuntamento fisso dell’estate cervese, volta ad arricchire l’esperienza turistica con momenti di elevata cultura.
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