L’oasi gastronomica di Hookipa Mare: sapori di mare e non solo a Marina di Ravenna

Hookipa Mare, a Marina di Ravenna, è molto più di un semplice stabilimento balneare. Trasformatosi in un rinomato locale, offre un’esperienza culinaria di alto livello in un’atmosfera rilassata e accogliente. Gestito da tre soci dal 2020, tra cui Filippo, chef esperto formatosi presso prestigiose strutture come la Frasca di Milano Marittima e realtà internazionali, il locale si distingue per la sua posizione privilegiata direttamente sulla spiaggia. La zona ristorazione include un’ampia sala interna con circa 60 posti a sedere, garantendo il comfort e il distanziamento adeguati, e una suggestiva terrazza panoramica con vista mare. L’ambiente è reso ancora più piacevole da una ricercata disposizione di tavoli, ombrelloni in stile africano e rigogliose aiuole fiorite. In cucina, lo chef Matteo, pluripremiato, crea piatti raffinati utilizzando ingredienti di prima qualità, con particolare attenzione al pesce fresco acquistato quotidianamente al mercato ittico di Marina di Ravenna. Il menù, che si rinnova mensilmente, propone sempre classici intramontabili come i paccheri allo scoglio, la grigliata e il fritto misto. La carta dei vini spazia da etichette locali, leggere e rinfrescanti, a vini più strutturati provenienti da diverse regioni italiane, dalla Sicilia al Trentino, passando per le Marche e le Langhe, senza tralasciare bollicine e champagne di nicchia. Hookipa Mare si trova a Marina di Ravenna (Ravenna), Viale delle Nazioni, 25005. Tel: 0544.531788. Aperto a pranzo tutti i giorni dal 17 aprile 2023. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!

Redazione

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