Delizie Gastronomiche di Santarcangelo e Valmarecchia

L’Osteria di Villa, a Villa Verucchio, offre un’ampia area esterna per le serate estive e propone una cucina tradizionale romagnola, con un menu che varia mensilmente. A Torriana, uno dei borghi più incantevoli della Romagna, il Chiosco di Bacco presenta una cucina tradizionale e vanta un’eccellente cantina con oltre 500 etichette, prevalentemente italiane. A Talamello, La Locanda dell’Ambra, elegantemente ricavata da un palazzo signorile restaurato, propone piatti tipici realizzati con prodotti locali. L’atmosfera tradizionale dell’Osteria Madama Dorè, a Novafeltria, rievoca i sapori autentici della Romagna. Nella suggestiva cornice della rocca di Santarcangelo, la Premiata Trattoria Romagnola Dai Galletti, con la sua veranda e giardino esterno ombreggiato da ulivi, offre piatti della cucina tradizionale romagnola. Un’altra opzione a Santarcangelo è un ristorante-pizzeria informale nel centro storico, che propone una cucina romagnola di montagna con influenze toscane. Fondato nel 1946, un ristorante situato nel cuore del borgo medievale di Verucchio è un punto di riferimento per la cucina tradizionale romagnola. Nel centro di Santarcangelo, un’osteria moderna e raffinata propone piatti ricercati con ingredienti di alta qualità, nata da una rinomata bottega enogastronomica. Il Ristorante Zaghini, situato vicino al centro storico di Santarcangelo, è un locale di grande prestigio. Un ristorante situato all’interno delle mura della rocca di Santarcangelo coniuga la tradizione osterica romagnola con una cucina contemporanea innovativa e offre anche pizze. Un accogliente bistrot a conduzione familiare, nel cuore storico di Santarcangelo, offre piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna e gourmet. Nel suggestivo ambiente delle sale scavate nella roccia e nelle antiche mura di un ristorante di Santarcangelo, lo chef Alessandro Mazzoni esalta le materie prime e le tradizioni locali. Il Ristorante Usodimare di Santarcangelo è aperto al pubblico. Antiche Macine, caratteristico ed elegante agriturismo, offre cene estive a bordo piscina e pranzi nel giardino. A Santarcangelo, il Lazaroun è tra i ristoranti più conosciuti dell’entroterra riminese. L’Osteria dal 1800, gestita dalla stessa famiglia dal 1965, offre piatti tradizionali. Casa Zanni, a Villa Verucchio, propone in un ambiente rustico e accogliente, ricette romagnole tradizionali a base di carne. Il Ristorante Il Piastrino, a Pennabilli, offre una cucina di alto livello. Un ristorante di Pennabilli, ubicato in un palazzo settecentesco, presenta una cucina rigorosamente romagnola. Per informazioni su altri locali di qualità, contattare la redazione.