Il Ristorante Gourmet “Rosa Fenicotteri”: Eleganza e Gusto a Faenza

Immerso nel lussureggiante parco di sette ettari di Villa Abbondanzi, un’incantevole dimora storica della famiglia Bucci a Faenza, il ristorante gourmet “Rosa Fenicotteri” offre un’esperienza culinaria senza pari. Ospitato all’interno dell’elegante resort 4 stelle superior, la villa mette a disposizione dei suoi ospiti sedici camere e cinque suite. La posizione privilegiata del ristorante, affacciato su una laguna popolata da fenicotteri rosa e cicogne, crea un’atmosfera magica e rilassante, perfetta per apprezzare al meglio il viaggio gastronomico dello chef Alessandro Giraldi. La filosofia culinaria dello chef si basa su semplicità, rispetto e valorizzazione delle materie prime, privilegiando piccoli produttori locali e un gusto equilibrato. Ogni piatto è frutto di creatività, contemporaneità e sperimentazione, elevando l’esperienza gustativa a un livello superiore. Gli ingredienti provengono dall’orto biologico di Villa Abbondanzi, coltivato con passione tutto l’anno. Una ricca carta dei vini, con oltre 450 etichette, prevalentemente italiane e francesi, completa l’offerta, garantendo l’abbinamento perfetto per ogni portata. Al ristorante “Rosa Fenicotteri”, il piacere del cibo coinvolge tutti i sensi, regalando ricordi indimenticabili. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi.