L’estate, con la sua atmosfera carica di desiderio e incontri, accende la passione. Ma quali alimenti vegetali possono alimentare l’eros? Oltre ai classici afrodisiaci, numerose verdure e ortaggi possiedono proprietà che stimolano il desiderio, come confermano nutrizionisti e chef rinomati. Una ricerca condotta dall’osservatorio sulle tendenze alimentari di Fratelli Polli, azienda leader nel settore dei sottaceti, ha coinvolto 50 esperti del settore alimentare che hanno valutato il legame tra ortaggi e libido. Il peperoncino si conferma in cima alla lista, seguito dagli asparagi, apprezzati da 6 esperti su 10 per la loro ricchezza di vitamina E, che favorisce la produzione di ormoni maschili. Al terzo posto troviamo le melanzane, considerate afrodisiache da secoli. Segue poi il peperone, ricco di vitamina C, ancora più efficace se appena raccolto, la cipolla rossa, benefica per la fertilità maschile, la cicoria, fonte di androstenedione, e la radice di sedano. Non dimentichiamo la rucola, definita “erba lussuriosa” da Ovidio nell’Ars Amatoria, il cetriolo fresco e il finocchio, capaci di stimolare i sensi e depurare l’organismo. Per includere questi ingredienti afrodisiaci nella vostra dieta, provate un’insalata di riso con peperoni, cetrioli, carciofi e sedano, oppure un tortino di asparagi. Per un piatto più classico, considerate delle polpette al sugo con aglio e peperoncino. Lasciate spazio alla fantasia per creare piatti gustosi e sensuali! Restate aggiornati su ricette, eventi e manifestazioni! Iscrivetevi alla newsletter!
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