Nell’incantevole cornice del Padiglione delle Fonti, a Bagno di Romagna, si celebra un evento unico: la rievocazione storica del legame tra la cittadina romagnola e la Toscana, culminante in una festa dedicata alla bistecca alla fiorentina. La manifestazione, che si tiene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, ricrea l’atmosfera medievale grazie all’allestimento del padiglione e alla presenza di figuranti in costume. L’evento, profondamente radicato nella storia di Bagno di Romagna, che intorno al 1500 era un capitanato fiorentino, offre ai visitatori un’autentica esperienza gastronomica toscana. Oltre al piatto principale, cucinato secondo la tradizione sulle braci, vengono proposti menù classici e opzioni dedicate ai più piccoli. L’appuntamento è dalle 19:30 alle 24:00. Per prenotazioni e ulteriori informazioni, contattare i numeri 335/6366143 – 349/2219460 – 338/5214870. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su ricette, eventi e manifestazioni!
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…