Nel cuore di Meldola, un ristorante storico, Il Rustichello, è stato rilevato da due fratelli, portando con sé una nuova energia e la loro esperienza pregressa. L’atmosfera è quella di una trattoria tradizionale, caratterizzata da un’accurata mise en place. La cucina celebra i sapori autentici della Romagna, con specialità preparate con ingredienti freschi e di stagione. La pasta fatta in casa è la regina del menu, affiancata da saporite carni alla brace e arrosti succulenti. In autunno, i funghi diventano i protagonisti indiscussi, arricchendo le pietanze con intensi profumi. Anche i vegetariani troveranno ampia scelta, tra le proposte del menu e gli sfiziosi fuori menù. Il Rustichello si trova in Via Vittorio Veneto, 73, Meldola. Seguiteci per scoprire le nostre degustazioni, gli eventi speciali, le offerte e le serate a tema!
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