Nutrirsi con Gusto: Una Guida Rivoluzionaria alla Dispensa Sana

Cucinare sano è più facile di quanto si pensi. Il 28 giugno arriva nelle librerie “Nutrirsi con Gusto: Una Guida Rivoluzionaria alla Dispensa Sana”, un manuale che rivoluziona la dispensa e la tavola grazie a superfood e semi. Due appassionate di cucina, una romagnola doc e una d’adozione, svelano come trasformare l’alimentazione sana in un gioco semplice e divertente. Questo libro, parte della collana iFood, raccoglie tutti i segreti delle blogger Elisa Cima e Manuela Bonci, presentati in anteprima al Rimini Wellness con un coinvolgente showcooking. Le autrici condividono un profondo amore per i colori e i sapori naturali, che brillano nelle immagini dei loro blog e social, riscuotendo grande successo tra i follower. Questa passione, unita all’amore per la buona cucina, si è tradotta nella creazione del loro primo libro. “Perché ‘Nutrirsi con Gusto’? È l’esclamazione che ci sorprende ogni giorno nel constatare quanto sia facile mangiare sano e gustoso”, spiegano Manuela Bonci ed Elisa Cima. “È uno stile di vita che inizia dalla scelta delle materie prime, prosegue con una dispensa organizzata, e culmina in preparazioni colorate e deliziose. Mangiare bene è alla portata di tutti, anche nelle giornate più frenetiche. In questo libro, condividiamo ingredienti genuini e nutrienti che utilizziamo quotidianamente.” La chiave per una dispensa rivoluzionata e un’alimentazione sana, senza sacrificare il piacere del gusto, è la conoscenza degli ingredienti. Il libro offre preziosi consigli per una spesa consapevole e salutare, informazioni dettagliate sulle proprietà benefiche di alimenti poco conosciuti ma sempre più apprezzati. Superfood come cavolo riccio, avocado, açai, spirulina, tè matcha e bacche di goji, ora di tendenza, apportano al nostro corpo innumerevoli benefici. “Nutrirsi con Gusto” illustra in modo chiaro e semplice come realizzare ricette diverse e accessibili a tutti, utilizzando questi ingredienti; alcuni sono già familiari, altri possono sostituire alternative meno salutari o arricchire i piatti esistenti. Il libro esplora anche le straordinarie proprietà dei semi oleosi, veri tesori di benessere. Semi di chia, lino, papavero, sesamo, girasole e zucca sono ottime fonti di energia e proteine vegetali, ideali per chi desidera ridurre il consumo di proteine animali. Alcune ricette sono perfette anche per diete vegetariane e vegane. Le autrici hanno scelto il Rimini Wellness per la presentazione ufficiale: Venerdì 1 Giugno e Domenica 3 Giugno, alle ore 12:00 presso l’Agorà FoodWell (Hall SUD Foodwell). Sarà possibile acquistare il libro in prevendita, assistere allo showcooking della food blogger Giulia Golin, che preparerà gustose barrette ai datteri e frutta secca, e incontrare le autrici. “Nutrirsi con Gusto” è il sesto libro della collana iFood, un progetto digitale che dal 2015, con il sito ifood.it, propone ricette e fotografie uniche agli amanti del buon cibo. Dal 28 giugno, il libro è disponibile nelle migliori librerie italiane e sullo store online di iFood al prezzo di 22,90 €. Informazioni Editoriali: Titolo: Nutrirsi con Gusto – Una Guida Rivoluzionaria alla Dispensa Sana Autori: Manuela Bonci, Elisa Cima Collana: iFood Curatore editoriale: Sara Porro Genere: Cucina Formato: Paperback Prezzo: 22,90 € Uscita: 28 giugno 2017 Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su ricette, eventi e manifestazioni!