Il Premio Marietta 2020: Un nuovo appello per le “Mariette” di oggi

La Festa Artusiana, in programma a Forlimpopoli dall’1 al 9 agosto, rinnova l’invito a partecipare al prestigioso Premio Marietta. Questo riconoscimento si articola in due sezioni: un premio onorifico per chi si distingue nella valorizzazione del patrimonio gastronomico locale e un concorso culinario dedicato alla memoria di Marietta Sabatini, la fedele collaboratrice di Pellegrino Artusi. Quest’anno, il concorso richiede la creazione di un primo piatto originale (a base di pasta fresca, secca o riso), realizzabile in massimo due ore, che rispecchi la tradizione culinaria regionale e l’eredità di Artusi, sia negli ingredienti che nella preparazione e presentazione. La partecipazione è aperta esclusivamente ad appassionati di cucina, escludendo i professionisti del settore. Le candidature, corredate dalla ricetta in formato PDF, devono pervenire entro il 17 luglio alle 13:00, tramite consegna a mano presso l’Ufficio Protocollo del Comune di Forlimpopoli (Piazza A. Fratti n.2) o via email all’indirizzo protocollo@comune.forlimpopoli.fc.it. L’Amministrazione si riserva il diritto di non assegnare il premio in caso di scarsa adesione. Da 3 a 5 ricette selezionate dalla giuria accederanno alla fase finale, con i partecipanti chiamati a preparare il piatto per 5 persone durante la Festa Artusiana. Il vincitore riceverà un premio in denaro di € 1.000,00 (in buoni spesa Conad), mentre tutti i finalisti saranno premiati con 5 kg di pasta. Seguiteci per novità su ricette, eventi e manifestazioni! Iscrivetevi alla newsletter!