La Trattoria al Forno di Lugo, in Romagna, celebra il suo 35° anniversario venerdì 1 aprile 2022, a partire dalle 20:30. Per l’occasione, verrà proposto un menù speciale che ripercorre la storia del ristorante, dagli anni ’90 ad oggi. Il ricavato della serata sarà interamente devoluto in beneficenza. Il menu, al prezzo di € 25,00 a persona, prevede: bocconcini di formaggio e speck, crostini misti, bresaola con cuori di palma, orecchioni romagnoli, risotto allo Champagne, prosciutto al forno, patate al rosmarino, il frizzante della casa, zuppa inglese e dolci tradizionali assortiti. La prenotazione è obbligatoria. Per informazioni e prenotazioni: Via Fiumazzo, 199, San Lorenzo di Lugo (RA), Tel. 0545.036230. Seguiteci per rimanere aggiornati sulle nostre serate a tema! Iscrivetevi alla nostra newsletter.
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…